益塘是由深圳西湖企业发展公司投资开发旅游景点和项目。传说风景区中有九条龙长年在水中戏水,所以又有九龙塘之说。又是梅州市最大的荔枝种植基地。景区内有由叶选平题字“益溏寺”景点及益塘环库游、孤山鲜果品尝、钓鱼场、狩猎场等。
益塘以其独特的自然风光吸引了许多游客。现在,我们只要登上西湖豪华游艇、飞艇,作环库游。随着飞艇在平静的水面上飞驰,我们看到的是大大小小三百多个库湾,一个个浮在水面的荔枝孤岛,两边山上,一片片翠绿茂盛的是荔枝林。
益塘风景区四季佳果飘香,这里种有柑、橙、荔枝、柚、李等水果,季季可尝到鲜果。游客们,鲜果品尝是区内的一大特色,各种水果成熟时节,游客都可以亲自到果园里,目睹果实挂满枝头的丰收景象,更可以亲手摘下最鲜最甜的果子饱尝一番;如果大家是在七月前后荔枝成熟的季节来的话,便可以品尝到鲜甜、嫩滑的荔枝,真正领略到苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞常作岭南人”的那种意境了。
益塘水库钓鱼场和狩猎场是专为钓鱼爱好者及狩猎爱好者开设的。节假日邀上几个朋友,带上钓杆或猎枪,当然,如果图个省事,在这里租来钓杆或猎枪,到钓鱼场垂钓,去狩猎场狩猎,既可陶冶情操,又可使爱好者得到满足,不失为人生一大乐事。